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●サラダでボリュームがあり、オリーブオイル・ドレッシング等のからみも良い。加熱料理はさっと火を入れる程度で形をいかす。

●通常のケールよりも葉辺の欠格が非常に強く、フリル形状が特徴、すごい立体感。

●生食でも苦みやエグ味感は少なく、味にクセがない。

●気温が下がる11月以降の赤紫の発色は非常に美しい。


播種時期 7月中旬〜8中旬

収穫時期 10上旬〜3月下旬

F1 カリーノケール・ミスタ 小袋

5556

420円(税込)

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