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●この軸がソフト。この茎がウマい!!
●この甘さと柔らか食感が、カリフラワーへの認識を変える!!

■特徴
・平坦地の7月中旬〜8月下旬蒔きで定植後、60日前後で収穫開始できる早生カリフラワー。
・花蕾の茎が通常品種よりも甘くて柔かくて美味しい。「シュガータイプ」平均糖度5度前後。
・油との相性も良く、炒めて調理すると絶品。
・茎の緑色が鮮やかで見た目もキレイ。
・通常のカリフラワーサイズでも収穫可能であるが、花蕾を膨らませて小花蕾の茎を伸ばす事で、
 甘くて美味しい部分が増える。
・霜や寒風に長時間さらされると品質が低下するので、適期状態から10日程度で収穫する。
・肥切れや急激な気温低下ではアントシアンが発生するので、極端な遅蒔きは避け
  • F1ゆきのこ 小袋(40粒)
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F1ゆきのこ 小袋(40粒)

5850

570円(税込)

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