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〜品種特性・栽培要点〜
「ダイシモチ」は、六条渦性のもち性品種で、早生で「イチバンボシ」より短稈で倒伏に強い。高β-グルカンで、「イチバンボシ」の1.6倍含まれる。粒はやや硬く、精麦白度は高い。収量性は「イチバンボシ」よりやや低い。成熟期の穂は紫穂で、粒は紫粒。

本品種は四国農業試験場において、昭和60年12月にもち性・早生・強稈・多収・耐病性を育種目標に、センボンハダカ/モチ麦Dの交配(四交819)を行い、昭和61年11月にセンボンハダカ//(センボンハダカ/モチ麦D)F2の戻し交配(四交935)を行い、以後派生系統育種法により育成された品種です。

〜長所〜
アミロース含有率が約5%で「イチバンボシ」対比約1/5のもち性品種である。
「イチバンボシ」より出穂期で4日、成熟期で2日遅い早生である。
稈長は「イチバンボシ」より短く、短稈で倒伏に強い。
機能性の水溶性食物繊経※β（ベータ）-グルカン含有率が約6%で、「イチバンボシ」対比約1.6倍含む。
精麦白度が高い。

〜短所〜
うどんこ病にやや弱い。
やや小粒である。

※β-グルカンには免疫の司令塔であるマクロファージという免疫細胞や、体の内外の不要な細胞を破壊するNK細胞、ウィルスや菌への侵入に攻撃を行うT細胞やB細胞を活性化させる働きを持っています。
よって人間の体の免疫系全体の機能を高めてくれることにつながるというわけです。 また、免疫力の向上によりアレルギー反応の沈静化などもあるとされています。

品種登録番号 第 7692 号

※種子消毒処理は施されておりません。

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